古六大茶山的易武茶區,以七村八寨最具特色,而麻黑是最靠近縣城的村塞,廣為人知,易武古樹普洱生茶,香清遠揚、陰柔糯香、淡雅如蘭,繼承了易武茶的以陰柔見長,是眾多普洱古樹茶中的上品,深受廣大古樹普洱茶茶迷喜愛。
今天給茶友們簡單說一說,麻黑普洱古茶陳化時的特點:
此麻黑為2003年的私人定製茶,採用麻黑地區樹齡三百年以上的古茶樹為主料,純手工殺青,石磨壓制。
- 麻黑古茶新茶,轉化之初是清香,醇正,有特別的花蜜香甜
- 五年到九年,茶湯金黃透亮,稠感更好,茶香掛杯明顯,湯香較雅,總體呈花蜜香,茶質湯感協調性非常好
- 十年到十四年,陳香漸生,陳香在轉化中越來越強,底韻越發厚重。
- 至今十七年左右,進入中期茶,這時候這款茶的除易武特有的蜜香,第一泡甘香已显,八泡后香气下沉,甘甜交错,至二十泡,茶甜尤在,滑过舌间,良久不散
(第三泡及第二十泡湯色)